Descrizione
La distilleria Bruichladdich famosa in tutto il mondo per i suoi eccellenti whisky. A nostro parere, per il fatto che Bruichladdich produca anche un fantastico gin non ancora una cosa nota come dovrebbe, perchil Bruichladdich The Botanist Islay Gin merita davvero un assaggio. Ha un profilo gustativo unico nel suo genere e una singolarità impareggiabile, dovuta in primo luogo alle botaniche, 12 in tutto, provenienti esclusivamente dall’isola di Islay: oltre agli ingredienti piconosciuti, come pigne di ginepro alpino, camomilla, melissa, timo, fiori di sambuco e foglie di betulla, ne vengono impiegati anche altri meno comuni, come le foglie del mirto di palude e i fiori del cardo campestre, e poi tanaceto, trifoglio bianco e olmaria. Altre botaniche ancora vengono importate, come per esempio cannella e coriandolo, scorze di limone e radici di liquirizia, corteccia di cassia e radici di iris. La distillazione avviene con un vero e proprio pezzo unico, il leggendario Ugly Betty, un alambicco di rame Lomond che funziona a bassa pressione. un gin morbido e vellutato, che scivola magnificamente sul palato.
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