Del Professore À La Madame

Dal mix di distilleria storica e “nuove leve” , per così dire, del bartending moderno, nasce il “Gin del Professore”, prolifica e fortunata serie di prodotti liquoristici e vermouth, qualitativamente elevata, nata dal connubio della Distilleria Quaglia di Castelnuovo don Bosco ed i ragazzi del Jerry Thomas Project di Roma, uno dei bar inseriti nella Top 50 dei bar più belli e preparati al mondo.
“A la Madame” più profumato, morbido e complesso, dai colori che giocano sul paglierino chiaro e profumi netti e distinguibili, uno fra tutti la liquirizia, per via dell’infusione. Per via del profilo botanico “A La Madame” ha una scia dolce.
Molto belli i pack, come al solito, che strizzano l’occhio al vintage ed alla Belle Epoque con un saggio mix di nuovo ed antico.