Descrizione
La conoscenza della distillazione è particolarmente forte nella regione Ostrobotnia meridionale sulla costa occidentale della Finlandia dove ha sede il villaggio di Koskenkorva che le da il nome.
Qui è stata messa in produzione nel 1953 a seguito della ritrovata prosperità del paese seguita alla ricostruzione dopo la seconda guerra mondiale, dove ricordiamo i finlandesi combatterono a fianco dei nazisti per liberarsi definitivamente del giogo russo.
In questa parte del paese è possibile coltivare segale e un biotipo di grano utile alla distillazione così come è disponibile ottima acqua di fonte proveniente dal ghiacciaio necessaria alla distillazione e alla diluizione della vodka.
L’etichetta della Kostenkorva, fortemente legata al territorio di cui va giustamente orgogliosa ritrae un tipico paesaggio rurale costellato da undici fienili della regione.
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