Descrizione
Bitter 1865 si ispira alla tradizione dei liquori amari a base di cortecce e agrumi che hanno reso celebre la liquoristica del Nord Italia.
Nel caso di 1865, oltre agli agenti amaricanti classici come genziana, liquirizia e aloe, e agli agrumi come arancia dolce e amara, il liquore
si arricchisce di un tocco locale: l’iris (o giaggiolo), una botanica tipica di Firenze e dei suoi dintorni, che dona al prodotto finale una
delicata nota floreale.
Macerazione di botaniche naturali in alcol di origine cerealicola, successiva aggiunta di acqua e zucchero, fino alla gradazione desiderata. Filtraggio finale e aggiunta di colorante alimentare.


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