Borghetti Caffè

etichetta: Borghetti Liquore di vero caffè espresso
tipologia: liquore
provenienza: Lombardia, Italia
produttore: Fratelli Branca Distillerie srl
alc. vol.: 25%
formato: 70 cl tubo metallo

Descrizione

La Borghetti utilizza un sistema unico ed originale che viene ricordato anche in etichetta “L’unico liquore di vero espresso italiano”.
La macchina di estrazione sembra a tutti gli effetti un grosso gruppo di una macchina del caffè classica: abbiamo un grosso filtro che viene riempito con una dose segreta di caffè, con al di sopra una pompa idraulica che fa passare al suo interno dell’acqua calda in pressione per un tempo coperto da riserbo.
Una volta estratto il caffè viene filtrato per evitare residui grassi che lo farebbero irrancidire e mescolato con alcol e zucchero.
È innegabile che il loro apice di notorietà sia stato dovuto anche alla diffusione del cocktail “Black Russian”, un vero must di tutti i bar a partire dagli anni 50, e che continua a ricevere ampi consensi nel dopo cena.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.47 kg

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